Autor: Luxury Estate Turkey
Pregledano 887 puta
10 August 2024
Dan ašure obilježava se desetog dana mjeseca muharrema prema islamskom kalendaru. Ima kulturni i vjerski značaj. Ašura je slastica pripremljena od različitih sastojaka koja se tradicionalno dijeli s drugima. U mnogim zajednicama ovaj običaj simbolizira zajedništvo, dijeljenje i pomaganje.
Historija ašure
Prema narodnom predanju, porijeklo slastice povezuje se s vremenom poslanika Nuha (Noe). Nakon potopa, od preostalih namirnica pripremljeno je jelo koje je postalo poznato kao ašura. Danas se za nju koriste različiti sastojci.
Značenje ašure
Ašura predstavlja solidarnost i jedinstvo. Njeni različiti sastojci simbolično prikazuju zajedništvo, dok dijeljenje s komšijama i osobama kojima je pomoć potrebna jača veze unutar zajednice.
Kako se priprema ašura?
Među čestim sastojcima su pšenica, slanutak, grah, grožđice, suhe smokve, suhe kajsije, orasi, nar, cimet i šećer. Recept se mijenja prema ukusima i običajima pojedinih porodica.
Zašto je ovaj dan važan?
Obilježavanje Dana ašure nije samo priprema slastice nego i njegovanje tradicije, sjećanja i vrijednosti dijeljenja. To je prilika da se podsjetimo važnosti međusobne podrške.
Tursko državljanstvo 
YouTube
Instagram 
Facebook 
WhatsApp 
Telegram 